焼肉のたれ”金龍”の特徴である白みそとゴマのコクを活かし、かつおだしでまとめました。にんにくとゴマ油の風味がお肉や野菜の味を引き立てる濃厚な味噌鍋スープです。また金龍同様、豚肉やホルモンなど様々なお肉が美味しく召し上がれます。