甘辛焼肉パスタ

使用するたれ

メイン食材

材料(1人前)

牛肉(切り落とし･こま切れなど)

60g

辛･焼肉のたれ

60g

たまねぎ

1/4玉

パプリカ(ピーマンでも可)

1/4個

青ねぎ

20g

ゴマ油

適量

牛脂(あれば)

1個

にんにく

1片

パスタ

100g

作り方

• ❶にんにくはみじん切り、牛肉と野菜類は一口大に切る。
• ❷フライパンにゴマ油と牛脂を入れ、弱火でにんにくを炒める。
• ❸にんにくが香りづいてきたら、牛肉、たまねぎ、パプリカを入れて炒め、半分のたれを入れる。

• ❹別の鍋を用意し、たっぷりのお湯と強めの塩でパスタを表示の時間より1分短く茹でておく。
• ❺1分短く茹でたパスタを❸に入れ、青ねぎと残りのたれを加えて混ぜ、軽く炒めたら完成。

❶にんにくはみじん切り、牛肉と野菜類は一口大に切る。

❷フライパンにゴマ油と牛脂を入れ、弱火でにんにくを炒める。

❸にんにくが香りづいてきたら、牛肉、たまねぎ、パプリカを入れて炒め、半分のたれを入れる。

❹別の鍋を用意し、たっぷりのお湯と強めの塩でパスタを表示の時間より1分短く茹でておく。

❺1分短く茹でたパスタを❸に入れ、青ねぎと残りのたれを加えて混ぜ、軽く炒めたら完成。

備考