イチオシ商品

大阪だしぽん酢

枕崎産かつお荒節や北海道産昆布等、七種の国産だし原料を使用した
味わい深いぽん酢です。一番だしのみを使っているため、雑味が少なく、
だし本来の上品な香りを楽しめる一品です。徳島県産ゆず果汁を
ブレンドする事でより香り高く、風味豊かに仕上げました。
酸味が強すぎず、ほのかな甘みでどなたでも食べやすい味わいです。

肉たれ 赤のピリ辛

京都産ハバネロのキレの良い辛味と風味、コク深い醤油だれの甘味と旨味のバランスが
くせになる大人の焼肉のたれです。一口食べれば、たれの甘味、次にコクと旨味、
少し遅れてくる唐辛子の辛味、そして余韻に風味が残る、くせになる味わいです。

肉たれ 白のあっさり

お肉と相性の良い本醸造醤油をベースに、香り高い赤ワインをブレンドし、希少糖や
りんご果汁の上品な甘みを加えた、風味豊かなあっさりタイプの焼肉のたれです。

肉たれ 黒のこってり

お肉と相性の良い本醸造醤油をベースに、にんにくのコクと風味にとことん
こだわったこってりタイプの焼肉のたれです。
まろやかな口当たりにコク深い甘みと風味が食欲をそそります。

トリュフ薫るステーキソース

お肉によく合う本醸造醤油をベースに、風味豊かな赤ワインとデミグラスソース、
たまねぎとりんごピューレの甘みを加え、白トリュフの芳醇な香りを効かせた
上品な味わいの、坂井シェフ監修ステーキソースです。

黒毛和牛によく合うたれ

2種類の本醸造醤油と本みりんを使用した上品な甘さの醤油だれに、徳島県産すだちの
さわやかなアクセントを加えた、お肉のうまみを引き立てる甘口のたれです。
和牛の脂との相性が良く、二枚目、三枚目とお箸が進む、甘めのたれに仕上げました。

お肉屋さんの焼肉のたれ

リンゴの甘みに香り豊かなゴマ油、隠し味に赤味噌を入れたコク深い味わいです。
コクの中にもキレのある甘さの引き立つ甘口のしょうゆベースの焼肉のたれです。
お子様からお年寄りの方まで、幅広い年代の方に楽しんでいただける味です。

猛虎の力

今年もやりますタイガース応援！2024年も焼肉のたれと言えばこれに決まり！
本醸造醤油をベースにすり香味野菜と、韓国種赤唐辛子等のスパイスの風味を付けた
コクのある一品です。

お肉屋さんのビーフカレー

角切り肉と挽き肉を贅沢に２種類使用し、お肉の旨味たっぷりのビーフカレーです。
炒め玉ねぎや野菜、果物のコクのある甘みを数種類の香辛料と香味野菜で引き締め

ました。とてもレトルトとは思えない驚きの味わいです。

『希少糖使用』贅沢ドレッシング 野菜と果実

大人気、贅沢ドレッシング(野菜と果実)に『希少糖』をプレンドしました☆
野菜(オニオン･キャロット･レッドピーマン)果実(リンゴ･オレンジ)等の植物性食材を使用し、ヘルシーで風味豊かなさっぱりとしたドレッシングです。
サラダ･カルパッチョ･冷製パスタ等に。